Fructo-oligosaccharides toz
Taybetmendî
1. Şîrînî û çêj
Şîrîniya 50％～60％FOS %60 ji sakarozê ye, şîrîniya 95％FOS ji %30 saccharose ye, û tama wê hêniktir û paqijtir e, bêyî bêhnek xirab.
2. Kaloriya kêm
FOS ji hêla α-amylase, invertase û maltase ve nayê hilweşandin, ji hêla laşê mirov ve wekî enerjiyê nayê bikar anîn, glukoza xwînê zêde neke.Kaloriya FOS tenê 6.3 KJ/g e, ku ji bo nexweşên bi şekir û qelewiyê pir maqûl e.
3. Vîskozîtî
Di germahiya 0℃-70℃ de, vîskozîteya FOS-ê dişibe şekirê îzomerî, lê bi zêdebûna germahiyê re dê kêm bibe.
4. Çalakiya avê
Çalakiya avê ya FOS ji saccharose hinekî bilindtir e
5. Ragirtina nemê
Ragirtina rûnê ya FOS mîna sorbitol û karamel e.
Parametre
| Maltitol | ||
| Na. | Specification | Mean size Particle |
| 1 | Maltitol C | 20-80 mesh |
| 2 | Maltitol C300 | Derbas 80 mesh |
| 3 | Maltitol CM50 | 200-400 mesh |
Derbarê Berheman
Serîlêdana hilberê çi ye?
Fructo-oligosaccharides bi gelemperî ji hêla dev ve ji bo qebizê têne bikar anîn.Hin kes wan ji bo kêmkirina kîloyan bikar tînin, ji bo pêşîgirtina îshala rêwiyan, û ji bo dermankirina asta kolesterolê bilind û osteoporozê.Lê lêkolînek zanistî ya tixûbdar heye ku piştgirî bide van karanîna din.
Fructo-oligosaccharides jî wekî prebiyotîk têne bikar anîn.Prebiyotîkan bi probiyotîkan re tevlihev nekin, ku organîzmayên zindî ne, wek lactobacillus, bifidobacteria, û saccharomyces, û ji bo tenduristiya we baş in.Prebiyotîk ji bo van organîzmayên probiyotîk wekî xwarinê tevdigerin.Mirov carinan probiyotîkan bi prebiyotîkan re bi dev digirin da ku hejmara probiyotîkan di rûviya xwe de zêde bikin.
Di xwarinan de, fructo-oligosaccharides wekî şîrînker têne bikar anîn.
